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Installation et maintenance en froid (thermique), conditionnement d'air : FRIGORISTE-CUISINISTE
- Effectue l'installation, la mise en service et la maintenance d'installations frigorifiques (froid commercial, froid industriel, ...) ou d'équipements de conditionnement d'air et de climatisation (à détente directe, à circuits secondaires de refroidissement, centralisé, ...), selon les règles de sécurité et la réglementation.
- Peut intervenir sur des installations de cuisines professionnelles.
- Peut effectuer des opérations de dépannage sur des installations de chauffage.
Formation requise:
Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac+2 (BTS, DUT) dans les secteurs du froid, de la climatisation, du génie thermique, de l'électrotechnique, ...
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une visite médicale d'aptitude à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.
Des habilitations spécifiques (électrique, gaz, ...) sont requises.
Environnement de travail:
Structures
- Entreprise industrielle
- Société de services
Secteurs
- Administration / Services de l'Etat
- Alimentaire
- Armée
- Cuisines professionnelles
- Energie, nucléaire, fluide
- Froid commercial
- Froid et conditionnement d'air
- Froid industriel
- Pétrochimie
Activité:
- Positionner et fixer les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques, ... de l'installation frigorifique, de conditionnement d'air, ...
- Dimensionner, poser les tuyauteries et effectuer le branchement des réseaux (fluides frigorigènes, eau, air, ...)
- Vérifier la conformité de l'installation, contrôler l'étanchéité et déterminer la charge de fluide frigorigène, tirer au vide l'installation et charger le circuit
- Mettre en service l'installation, ajuster les réglages (paramètres de fonctionnement, de régulation, températures, pressions, ...)
- Détecter les dysfonctionnements et déterminer les opérations de remise en état de l'installation par l'appoint de fluide, ajustement des cycles, échange standard, réparation, ...
- Renseigner les supports de suivi d'intervention et transmettre les informations au service concerné
Compétences:
- Lecture de plan, de schéma
- Brasage
- Soudage
- Collage à chaud
- Utilisation d'appareils de mesure électrique (multimètre, ...)
- Utilisation de machine de transfert de fluides frigorigènes
- Utilisation d'appareils de contrôle de programmation (PC, console, ...)
- Utilisation de logiciels de Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur -GMAO-
- Thermique
- Hydraulique
- Aéraulique
- Régulation et instrumentation
- Plomberie
- Mécanique
- Electricité
- Electromécanique
- Mécanique des fluides
- Règles de sécurité
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